2012年5月24日 星期四

乾淨舒適好環境下孕育出晶亮紅潤的甜蜜小番茄


(by Ting)
        南投縣埔里鎮,一對在台中打拼多年的夫妻,五年前為了陪伴年事已高的父母,決定離開20多年的工作崗位,回到故鄉。承歡膝下的同時,也開始了人生另一階段一連串的挑戰....


        從沒務農過的阿嘉大哥與華姐,面對著一大片田地,思考著要種什麼才好呢?靠著之前工作所留下來的積蓄,夫妻倆想說:『那先把溫室蓋起來好了。』就這樣樂觀的他們並沒有多想,只想說要以溫室來栽培高品質少農藥的農產品。後來在友人的建議下,第一年嘗試種植牛蕃茄。第二年覺得小蕃茄的市場接受度高,因此改種小蕃茄,沒想到產量出奇的好,但第三、四年卻遭遇了種植上的問題,華姐充滿感激的說:『在我們種植小蕃茄的過程中,很感謝幾位農家朋友的幫忙,每次一遇到問題,大家都熱心的幫助我們,指導我們種植技巧,真的非常感恩。』


        走進蕃茄園,第一感覺是環境整理的好乾淨喔!華姐說每天都會整理清潔,每一年介質栽培的泥炭土都會用熱水器以95度的熱水消毒一次,如此的用心就是希望小蕃茄的品質能年年提昇。園區旁還有新的溫室在擴建中,華姐說:「現在,一年四季都能吃到我們的小蕃茄喔!」


        言談的過程中,華姐不斷重複的提及感謝周遭許多情誼相挺的朋友,在農業這條路上提供建議給予協助。原本從事冷氣批發外務的阿嘉大哥,與經營20多年麵攤的華姐,這對回家種小蕃茄的夫妻,秉持著健康栽培的理念,用心做到最好,看著興建中的溫室,我知道他們還有未完成的目標,夫妻倆分工合作,努力的實現夢想中的A+小蕃茄!       
        

        今年,小蕃茄的品質與產量都很穩定,也通過了中興大學無農藥檢驗喔!小巧可愛的甜蜜小蕃茄,隨意挑每一顆幾乎都是多汁甜度佳,健康安全用心栽種的甜美小果實---你,心動了嗎?


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